Pacta gobierno federal no aumentar precio de tortilla en México

MÉXICO.- La presidenta Claudia Sheinbaum Pardo informó que, este jueves firmó un acuerdo con los industriales de harinas y tortillerías para que no suba el precio de la tortilla, principal alimento del país.

Dijo que el objetivo es que haya menos intermediarios entre el que vende maíz y el que lo procede, "que haya acuerdos directos entre el productor y el procesador para disminuir todo el intermediarismo que muchas veces es lo que le va el precio de la tortilla".

Destacó que es un acuerdo muy importante por la tortilla, el cual es el principal alimento en nuestro país, y abundó que con las Tiendas del Bienestar y Alimentación para el Bienestar se está haciendo un programa para las zonas más pobres del país en particular.

A lo largo de los años, el precio de la tortilla ha sido motivo de preocupación constante tanto para el gobierno como para los consumidores.

Para evitar incrementos abruptos que afecten la economía familiar, en distintos momentos se han establecido pactos entre autoridades y empresarios del sector.

Uno de los casos más recordados ocurrió en 2007, durante el gobierno del presidente Felipe Calderón, cuando el precio del maíz en los mercados internacionales comenzó a subir debido al aumento en la demanda de biocombustibles. 

Ante la amenaza de un encarecimiento de la tortilla, el gobierno federal firmó el "Acuerdo para Estabilizar el Precio de la Tortilla", con el que se establecía un precio máximo sugerido de 8.50 pesos por kilo, este pacto fue firmado por productores, distribuidores y comerciantes.

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